发布时间:2016-06-24 来源:后勤保障处
2016年6月22日,后勤保障处和后服公司质监人员共同对学校第一、二、三、四、五食堂、清真食堂及学术交流中心餐饮部进行了食品安全卫生监督检查。
为加强学校食品安全管理,提高食堂餐饮人员安全卫生意识,营造良好和谐的校园环境,后勤保障处对学校食品安全工作注意抓平时、重细节、求整改,坚持每年四次常规督查,特殊情况随时督查,必要时候进行复查。
本次检查使用了手提式细菌检测仪,使得检查更具有科学性、权威性。通过使用手提式细菌检测仪对餐具检测,发现餐具中细菌指标有超标现象。在常规手段检查中也发现存在一些管理上的问题、食品安全上的问题。对以上问题在检查现场予以指出,检查后整理书面意见,并书面告知有关部门限时整改,以确保学校师生的食品安全。
后勤保障(基建)处
2016.6.23