2019年4月25日，学校食品卫生安全工作检查小组对学校食堂进行一次食品卫生安全检查。 

检查组重点对学校第一、第二、第四、第六食堂的食品卫生情况进行全面检查。

检查组在全面检查的基础上，还重点对4月23日学生反映的食品卫生安全问题处理过程和处理意见进行检查。

检查组详细询问了蔬菜加工清洗的操作过程，与食堂管理人员和工作人员一起探讨操作流程，分析操作过程中的薄弱环节，进一步规范操作流程，力保不留食品卫生安全隐患。

本次检查中，在个别食堂还发现了一些管理和操作上的问题，检查组成员现场与食堂相关人员交换了意见，并确立整改措施。

检查小组将有关食品安全存在的一些需要整改的问题，已汇总至后勤服务公司。 

上海第二工业大学 

 食品卫生安全工作检查小组 

2019年4月25日