新学期开学，为切实保障学校食堂食品安全，预防食物中毒事故的发生，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的就餐环境。近日，后勤保障处、后勤服务公司负责人带领校内质监人员组成检查组，对学校各食堂开展了食品安全检查工作。 

此次检查的重点是学校食堂餐饮服务许可持证情况；建立与落实食品安全工作管理制度情况；食品采购索证索票情况；食品从业人员健康管理和培训教育情况；原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况；餐饮具清洗、消毒情况；食堂基本条件和卫生环境，以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护情况；食品留样、清洗消毒等工作记录情况等。 

通过检查，检查组在部分食堂发现了一些问题，并在现场提出了明确的整改要求，责成相关食堂及时纠正。同时，后勤保障处、后勤服务公司将在近期安排复查，督促有关食堂整改，确保食品安全，提高服务质量。